Das Forum ist ein Wirtschaftsseminar, das sich der Fortbildung für den Hotellerie-Führungskräfte-
Nachwuchs widmet. Eine Veranstaltung, die praxisnahe Inhalte und Fallbeispiele folgender Themenwelten vermittelt:

Personalführung und Aufstiegschancen,

neue Trends in der Hotellerie,

Dienstleistungs-Qualität,

internationales Marketing,

Teamarbeit und

persönliche Karriereplanung.
Hochkarätige Referenten wie z.B. Unternehmensberater, Hochschul-Dozenten, Hoteliers und internationale Marketing-Experten sorgen für praxisnahe Fallbeispiele. Mit dem Forum will das Unternehmen die Partner-Allianz
zwischen Getränkehersteller, Hotellerie und Getränkefachgroßhandel unterstreichen.